关节炎是一种慢性疾病，较为常见的有风湿性关节炎、类风湿性关节炎、外伤性关节炎等。目前，我国关节炎患者已达到1亿以上，而且人数还在不断增加。因此关节炎患者要科学治疗，并辅以饮食等方法进行日常调治，在日常生活中也要多加注意。
下面二个是有助于缓解和预防关节炎的食疗方，做法方便简单，大家不妨一试。
原料：防风，葱白，粳米以自己所需为量。
做法：防风、葱白用水煎煮，去渣取汁备用。锅中倒入适量清水，加入淘洗干净的米煮粥，待粥将熟时倒入药汁，继续煮至粥成即可。
功效：适用于类风湿性关节炎肢体关节疼痛、关节屈伸不利。
原料：猪尾，怀牛膝、花生仁，杜仲，蜜枣，盐适量。
做法：将花生仁、怀牛膝、杜仲、蜜枣分别洗干净;猪尾去毛、肥肉，洗干净，剁成块状。锅中加入适量清水，放入所有原料，武火煮沸后，转文火煮3小时加盐调味即可。
功效：此汤具有强壮筋骨、补益肝肾的功效，适合肝肾不足型风湿性关节炎患者食用。
面对类风湿关节炎，多数人都是束手无策的，由于生活受到影响，找到合适的办法控制疾病的加重，缓解病情才是最为重要的，如何控制类风湿关节炎，养成几个好的习惯是非常必要的。
首先
注意平时的劳逸结合。饮食有节、起居有常是强身保健的主要措施。过度劳累，正气易损，风寒湿邪可乘虚而入。临床上，有些类风湿患者的病情虽然基本控制，处于疾病的恢复期，但往往由于劳累而重新加重或复发。所以，要劳逸结合，活动与休息要适度。
其次
其次，保持正常的心理状态也是类风湿性关节炎的控制方法中的一种。一些患者是由于精神受刺激、过度悲伤、心情压抑等而诱发本病的，而在患了本病之后，情绪的波动又往往使病情加重。因此，保持心情舒畅对预防类风湿也有重要意义。
最后
避免风寒湿邪侵袭也属于类风湿性关节炎的控制方法。大部分类风湿病人发病前或疾病复发前都有汗出当风、受凉、接触冷水等病史，所以要防止受寒、淋雨和受潮，关节处要注意保暖，不穿湿衣、湿鞋、湿袜等，不要卧居湿地，不要贪凉受露、暴饮冷饮等。
类风湿性关节炎的控制方法还有加强锻炼，增强身体素质。经常参加体育锻炼，如保健体操、打太极拳、做广播体操等，对病情的恢复是有帮助的。凡坚持体育锻炼的人，身体就强壮，抗病能力强，很少患病，其抗御风寒湿邪侵袭的能力比一般未经过体育锻炼者要强得多。
进入夏季后，空调成了生活中的标配，每天都要从外面的“烤箱”进入屋里的“冰箱”，对于长时间呆在空调房里的骨关节炎患者就要跟着遭罪了。
夏季如何预防膝关节骨性关节炎
一、锻炼。自古以来，我们就比较推崇身体锻炼，锻炼问题要一分为二地看，正确的适当的锻炼，可以预防、延缓和减慢骨性关节炎的进程。有益的锻炼包括游泳、散步、骑脚踏车、仰卧直腿抬高或抗阻力训练及不负重位关节的屈伸活动。不正确的过度锻炼则包括爬山、爬楼梯或下蹲起立等活动。所以对于膝关节骨性关节炎患者，锻炼也是要讲究正确方式的。
二、饮食与体重。骨性关节炎与体重过重往往同时发生。因此，应维持合理的饮食，增加钙质摄入，防止体重过重。
三、生活方式。有些人的特殊生活方式可以在某些关节产生特殊的拉伤，引起或加重骨性关节炎，如喜欢睡软床、枕高枕头，喜欢蹲着吃饭或干活。如果有这样情况的话，那么必须改变自己的生活方式。
我们对于关节炎这种疾病都很害怕，生怕自己会患上这种疾病一旦出现此病，危害很多，我们应该注意一些调理方法，合理的进行治疗，尤其是老年人在出现这种疾病之后，子女们要注意护理，有效地进行保健，那么，关节炎患者的注意事项有哪些呢？
关节炎的类型
1、类风湿性关节炎
多见于青壮年，起病缓慢，常发生于手足小关节及骶髂部，并逐渐累及全身关节。
2、骨性关节炎
最常见的关节炎，多见于肥胖超重的中老年人，关节炎的早期症状发病的部位是膝、手指、颈、腰椎等处，
关节炎的症状：主要为关节疼痛、僵硬，重者可出现关节肿胀、肌肉萎缩等。
3、风湿性关节炎
多见于成年人，多数由于长期将关节暴露在湿冷空气中，这多见于女性，常发生于膝、肩、肘、腕等大关节。
关节炎的症状：关节出现游走性的痛、肿及发热和其它风湿热的表现。
关节炎患者注意事项：
1、从自我保健角度来说，因为关节炎是一种慢性病，容易反复发作，迁延日久，病人历经磨难，“久病体虚”。所以，关节炎病人平时一定要合理饮食、合理用药;与此同时，还必须增强信心，提高身体素质，因人而异做操、打太极拳或练气功，适当的时候也可以游泳。
2、游泳时，水施加给人体各部位的压力很小，又能活动并调节全身肌肉;由于水有浮力，还能松弛僵硬的关节，因此，对关节炎病人十分有益。
温馨提示，平时生活中应该注意患者的饮食，而且，也要注意调理方法，同时注意保健事项，有效地控制病情，我们要注意疾病的发展，而且也要注意一些饮食方案平时患者要注意多休息。
膝关节炎的出现，大部分原因，都和我们的日常生活习惯，脱不开关系，虽然说膝关节问题，并不是什么传统意义上的大病，但是因为其特殊性，直接影响到我们的行动能力，所以对正常的生活，还是有非常大的影响。
改掉生活中的这些坏习惯，就能很大程度上避免膝关节出现问题，已经出现膝关节炎的，也不要担心，改变这些坏习惯，也能避免膝关节炎反复出现。
生活中怎样预防膝关节炎比较好
1、保持合适的体重，防止身体肥胖、加重下肢关节的负担，一旦体重超标，要积极减肥，注意调节饮食，控制体重。
2、在日常生活中尽量注意少上下楼梯、少远足、少登山、少久站、少抱小孩、少提重物，避免膝关节的负荷过大而加重病情。
3、冬天温度下降时，膝关节遇冷血管收缩，血液循环变差，往往使关节僵硬、疼痛加重，故在天气寒冷时应注意保暖，必要时戴上护膝，防止膝关节受凉。
4、尽量避免穿高跟鞋走远路，高跟鞋会改变下肢的力线。老年人日常活动中应好厚底而有韧性的软底鞋，以减少膝关节所受的冲击力，避免膝关节软骨发生撞击、磨损。
5、注意走路时的身体姿势，不要扭着腰干活、撇着腿走路，避免长时间下蹲。日常下蹲动作好改坐小板凳。避免长时间保持一种姿势，注意经常变换姿势。